750 grammes
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La cuisine aux épices
recette epicee
6 septembre 2012

Recette de porc aux abricots secs

Recette de porc aux abricots secs
Recette sucrée-salée pour 4 personnes Ingrédients : 1 kilo d’échine de porc sans os 1 cuillère à café de cannelle en poudre 5 cl d’huile d’olive 5 cuillères à soupe de miel liquide 2 oignons 5 étoiles de badiane 80 grammes d’amandes 1 grande tasse de...
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11 juillet 2012

Recette du Poulet Tandoori

Recette du Poulet Tandoori
Recette épicée de l’Inde pour 4 personnes Ingrédients : 4 blancs de poulet et 4 cuisses 2 cuillères à Café de paprika 200 grammes de yaourt, de préférence au lait entier 1 cuillère à Café d'ail moulu 1 cuillère à Café de coriandre moulue 1 cuillère à...
7 juillet 2012

Recette du Poulet Korma

Recette du Poulet Korma
Recette Indienne aux nombreuses épices pour 4 personnes Ingrédients : 750 grammes de blanc de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 piment vert Huile d’olive Poudre de cardamome 6 clous de girofle 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de grains...
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